Thierry Marx tu connais ?

Parlons peu, parlons bien.

Vous n’êtes pas sans savoir que je suis une gourmande …

Toutes les occasions sont bonnes pour bien manger et pour bien boire eh eh pas folle la guêpe !

Alors quand nous réfléchissions avec mon amoureux à un cadeau pour l’anniversaire de ma belle soeur, forcément…

On a pensé à lui nous offrir un super restaurant.

Tous les trois.

Seulement tous les trois.

Notre choix c’est le restaurant « Sur Mesure » de Thierry Marx oui oui le monsieur de Top Chef t’as tout compris !

Le restaurant se situe à l’intérieur du Mandarin Hôtel rue St Honoré.

Et que dire ?

Tout était parfait.

Une cuisine incroyable, des saveurs extraordinaires, un service exemplaire, un décor sobre, chic et zen.

Look that:

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Allez regarde le menu tu m’en diras des nouvelles …

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Voilà voilà tout est dit.

Autant te dire que tu ne meurs pas de faim en sortant…

Petit focus sur  » La carbonara de poche »

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personnellement c’est mon GROS coup de coeur gustatif

Continuons avec  » La caille fourrée aux amandes et aux noisettes avec ses courgettes, raisins et curcuma »

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Et pour terminer…le ou plutôt les desserts présentés avec les célèbres Bento made in Japan:

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Tu l’auras compris… c’était délicieux.

Et j’ai même eu le culot de demander à ce que le chef Thierry Marx passe à notre table pour nous saluer

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Et bien il l’a fait… c’est un homme très discret et très timide mais extrêmement chaleureux.

Sachez que Monsieur Marx arrive à 7h du matin en cuisine et ne repart qu’après le service du soir…

C’est peut être pour ça que je suis pas chef non ?

Restaurant Sur Mesure / Thierry Marx

251 rue St Honoré 75001 Paris

01 70 98 73 00

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